お恥ずかしい話ですが、発売日に購入して約四ヶ月になるのですが、一昨日始めて発見しました。
発見と言うほど大げさなものではないのですが(･_･;)、一曲をリピートの設定が解りました。
使用している iPod は、第三世代のものなのでリピートやシャッフルは設定の中にあるのです、iPhoneも同じように「設定」にある「iPod」を見てなくなってしまったのか？と、今まで思っていました。
津軽三味線のお稽古をするのに、繰り返し聴く事が出来なくなって便利が悪くなったなと思い、こう言う時は iPod を使っていました。
無いと思ったので、iPhone で聴く時は何時もシャッフル状態で画面もよく見ていなかったのです。
一昨日しげしげと画面を見ると・・・ひょっとしたらこれか？と・・・・

タップするとトグルスイッチになっていたのですね。
そうと解って見ると、iTunes でも左下に

ありました。