写真展「ねこ歩き」と法善寺横丁で「おでん」

写真展「ねこ歩き」と法善寺横丁で「おでん」

まいど、酔いどれ( @yoidoreo )です。

岩合光昭氏の写真展「ねこ歩き」

大丸心斎橋店 北館14階イベントホールで行われている岩合光昭氏の写真展「ねこ歩き」に行ってきました。

この展示会に猫の写真を飾ってくれると言う事で、相方さんがうちの猫(みけちゃん)の写真を送って入場券を頂いたのがきっかけです。

大丸心斎橋店 北館に入ったところに既に多くの猫たちの写真が飾ってありました、その中に家のみけちゃんの写真もと言う事で記念写真を

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布団を掛けて寝ているのがうちの猫




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14階のイベントホールに行くと写真展入り口前の壁にずら~~っと応募された猫の写真が・・・この中から探すのかと、ぞっとしたのですが幸いにも入場券売り場の直ぐ横の一番特等席?に貼ってありました

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先程の布団を掛けたのと、ラッコ風のが家のみけちゃん

簡単に見つけられたご褒美に帰ってから、相方さんから大好物のパウチを頂いてました



法善寺横丁 おでん工房「和乃子」

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噂を聞いていて一度は行きたいと思っていた法善寺横丁 おでん工房「和乃子」へ行ってきました。
法善寺横丁の門をくぐって20m位行った右手にお店はありました

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店の構えから趣の有る感じです

最初は、「お通し」真ん中が湯葉を使った固めの豆腐
お料理の写真は全てiPhone 5で撮影しています

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まずは、「むかごと銀杏の素揚げ」

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「白ねぎの串焼き」ふっくらとした白ねぎです

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「柔らかたこ」、もうとろけるような柔らかさにビックリ

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「こいも」一度煮てある小芋を揚げてから、おでんだしでもう一度温めてあるので味が良くしゅんでいます

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「だいこん」あまりにも美味しそうだったので写真を撮る前に、あ・・・・・


「絹豆腐」、おぼろ昆布が効いています

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とろっとろの「牛すじ」

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「こんにゃく」、またもや撮るのを忘れて食べてしまいましたが、全くその辺で売っているのとは違うこんにゃくで艶もないこんにゃく芋っ感じがするような・・・



「ごぼ天」魚のすり身がめちゃくちゃ美味しいです

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「だし巻き」出し汁がお皿にあふれています

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「おでん」であって「おでん」ではない・・・「おでん」の割烹風とでも言えばよいのでしょうか

普通「おでん」は大きな鍋で色々な食材を入れて炊き込みますが、ここではお出汁の入った鍋に入っていたのは「大根」だけそれ以外は、おでん種毎にタッパーに入れられて注文があった分だけ小鍋で温めていました

お出汁は、昆布とかつおの様です。辛子が邪魔になるくらいの美味しさのお出汁と種です
おそらくおでん種毎に煮てあるのではないかと思います。

一つの量が多いので、一人では何種類も食べれないと思われ、二人くらいでシェアして食べると色々と食べれると思います。


最後に、これがメニューです

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