まいど、酔いどれ( @yoidoreo )です。 旬 神戸に長く住んでいたのでこの時期になるとどうしても「いかなご」が食べたくなります 毎年、2月の末から3月頭に「いかなご漁」が解禁になり、特に神戸の西部〜明石では春を告げる風物詩となっていて「いかなごの釘煮」を炊く匂いがあちらこちらからしてきます 大阪に引っ越してなか...
いかなご
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まいど、酔いどれ( @yoidoreo )です。 • ❑ 春を告げるいかなご漁 神戸市西部では、いかなご漁は春を告げる風物詩なのですが、春にはほど遠い2月上旬の寒さとなりました。 海岸で撮影をと思いましたが、この寒さで気持ちも萎えて自宅からの撮影です (さらに…)
まいど、酔いどれ( @yoidoreo )です。 • ❑ 2月23日の土曜日 今日の網おろし検討会議で大阪湾、播磨灘共に2月23日の土曜日からいかなご漁が解禁となる事が決定。 (さらに…)
• ❑ 解禁日は決定したのですが・・・ 2012年の解禁日、大阪湾は2月27日に決定したのですが播磨灘は成育不足?で解禁日は未定と言う事になったようです。 播磨灘の範囲って東は「明石海峡〜淡路島〜鳴門海峡」になるのかな? (さらに…)
• ❑ 決定は2月24日 いよいよ明日24日に解禁日が決定するのですが、待ち遠しいですね。 漁獲量の予想は昨年は下回るものの、平年並かやや下回るくらいと言う事で、まずは一安心ですね。 (さらに…)
• ❑ 春の訪れは、いかなご漁 私の住む神戸市西部では、いかなご漁が春の訪れを告げる風物詩となっています。 この、いかなご漁が解禁されると近所から「いかなごのくぎ煮」を炊く臭いがしてきます。漁獲量が少ない年は激しい争奪戦が繰り広げられる事も・・・・。 (さらに…)
• ❑ いかなご漁始まる。 解禁日の今日(2011年3月3日)、いかなご漁が始まっています。
• ❑ 2011年イカナゴの新子漁の解禁日は大阪湾・播磨灘共に、3月3日に決定。 神戸西部と明石ではイカナゴ漁が始まると春の訪れを感じます。 例年なら大阪湾が先に解禁、遅れて播磨灘が解禁となるのですが今年は解禁日が遅れた為か?珍しく同時に解禁です。 漁獲量は、平年並かそれ以上の予想のようです、明後日からあちらこちらから...
神戸西部、塩屋から明石にかけてこの漁が始まると春が来たなと感じます。 この、いかなごの新子漁の解禁日が決定したようで、明日(2月27日 )から大阪湾で始まりますが播磨灘は未定と言う事です。 今年は昨年の不漁と比較すると良いようですが、平年と比較すると少ないとの事で魚屋さんやスーパーでは争奪戦が起きるかも?