無限ループ問題の修正版はリリースされていないようですが、対処方法は各所で報じられています。

無限ループに陥る可能性は在るのですが、それでもSiriを早く使いたいと思われている方も居られるのではないかと？・・・
どうも、アップデート前の設定でSiriのオン/オフがトリガーになっているような？？
iOS 5.1の不具合の無限ループって何？と言う方は・・・
「【iPhone,iPad】iOS5.1にアップデート後の不具合があるようです」
「【iPhone】iOS 5.1アップデートによる不具合の無限ループからの脱出方法」を・・・

Appleサポートコミュニティのディスカッションの「【情報収集】iOS 5.1のアップデートで初期設定がループする問題について」では問題なくアップデート出来た設定・無限ループに陥った設定、の情報が集められていますので、参考になるのではないかと思われます。